廚師證書考試難度不大，證書考試包括選擇題、判斷題等題型。廚師證書考試主要考察考生的理論知識水平和考生的實(shí)際操作能力。成績合格，就可以領(lǐng)取相應(yīng)等級的廚師證書。證書考試不及格就需要重新補(bǔ)考。

　　廚師證書報考流程

　　1. 查找廚師證書的相關(guān)情況，看自己是否符合報考要求。

　　2. 提前準(zhǔn)備好報考需要的資料，比如說身份信息正反面照片，個人的二寸照片，學(xué)歷證明等。

　　3. 決定報考后向正規(guī)報考單位提交個人資料和費(fèi)用進(jìn)行報考，學(xué)習(xí)相關(guān)知識進(jìn)行備考。

　　4. 準(zhǔn)時參加廚師證書的線上機(jī)考，考試通過后拿到證書。

　　廚師證書報考要求

　　廚師證書有五個等級，分別是初、中、高、技師、高級技師。不同等級廚師證書報考是有不同的要求的。

　　初級：報考初級廚師證書的人員年齡要在18周歲及以上，對學(xué)歷暫時是沒有什么要求的，具備廚師方面的素質(zhì)和知識能力即可。

　　中級：報考中級廚師證書的人員年齡要在20周歲及以上，學(xué)歷在初中及以上，能夠熟練應(yīng)用廚師方面的知識，獨(dú)立完成一道菜品。

　　廚師證書等級

　　廚師的等級分為5個級別，分別是初級、中級、高級、技師、高級技師。

　　一般在廚師學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生基本應(yīng)該在中級左右的水平和擁有中級等級證書，當(dāng)在廚師工作崗位上工作4年時間，可以考取高級資格證書，再工作7年以上時間可以考取技師資格證書，再工作10年以上可以考取高級技師資格證書。

　　也就是說你想從一個初級學(xué)徒工變成擁有高級技師資格證的廚師，最少需要學(xué)習(xí)和工作20年以上的時間才有可能，所以想要成為高級技師中的一員，不僅要工作時間夠長，還要在工作中不斷的學(xué)習(xí)心得烹飪技法和熟練的掌握相關(guān)的菜肴制作才有可能完成你的晉升之路。