
中國的糧酒文化早已享譽世界,現(xiàn)在很多行業(yè)都需要品酒師,而相應的證書也是入職的第一條件,那么,考品酒師需要什么學歷呢?在這個行業(yè)已經工作5年多了。具有職業(yè)技術學院相關專業(yè)文憑,以高級技能為培養(yǎng)目標。大?;蛞陨蠈W歷,專業(yè)或相關領域。大專以上學歷,連續(xù)從事本職業(yè)1年以上。

品酒師薪資待遇如何?
品酒技術是影響葡萄酒釀造水平的關鍵技術之一。目前,中國有15600多家釀酒企業(yè),800多萬員工和近30萬從事品酒的技術人員。然而,隨著釀酒行業(yè)的發(fā)展,這個數(shù)量已經遠遠不能滿足企業(yè)的需求。據(jù)中國葡萄酒行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,60%的中國葡萄酒企業(yè)感覺專職品酒師短缺,20%的企業(yè)沒有專職品酒師。

品酒師的收入也與自身經驗有關,目前市場上比較成熟的侍酒師年薪在8萬元左右,而能達到新產品開發(fā)水平的高級侍酒師年薪在20萬元以上。

品酒師就業(yè)前景怎么樣?
目前,各個行業(yè)的標準都在不斷優(yōu)化,帶證上崗已成為未來行業(yè)的用工標準之一。擁有品酒師證書,可以體現(xiàn)你的專業(yè)性和行業(yè)水平,是就業(yè)的重要基礎之一。在以后的職位晉升和加薪中,證書可以讓你有更大的競爭籌碼。而且在獲得侍酒師證書的過程中,我自己的能力也得到了提高,又多了一項一舉多得的技能。
品酒師必備素質
1. 良好的味覺和嗅覺:品酒師需要有靈敏的味覺和嗅覺,能夠分辨出葡萄酒的各種風味和香氣。
2. 廣博的知識儲備:品酒師需要了解不同葡萄酒產區(qū)、不同品種的特點,了解食物搭配、餐飲文化等相關領域。
3. 良好的溝通和表達能力:品酒師在與客戶、同行或其他相關人員溝通時,需要能夠清晰準確地表達自己的觀點。
4. 嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度:品鑒師需要有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,以保證品鑒結果的客觀性和準確性。
5. 不斷學習的精神:葡萄酒行業(yè)的知識是不斷更新的,品酒師需要保持學習的熱情,不斷提高自己的專業(yè)水平。
品酒師證書用途
【國家認可】:考試合格者可獲得人力資源和社會保障部備案的第三方評估機構頒發(fā)的職業(yè)技能水平證書,可在國家技能人才評估工作網(wǎng)絡中查詢,全國通用。
【技能提升】:通過培訓和考核,獲得相應級別品酒師的專業(yè)知識和實踐技能,提高工作能力或就業(yè)所需技能。本證書可作為個人就業(yè)的資格證明。
【申請補貼】:持品酒師職業(yè)技能等級證書者可申請職業(yè)技能提升補貼。(以當?shù)卣邽闇?
【入職加分】:持有品酒師專業(yè)技能等級證書可獲得入職加分。(以當?shù)卣邽闇?
