本專業(yè)學生主要學習學前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育技能的基本訓練，具有在托幼機構進行保育、教育和研究的基本能力。
主干學科：教育學、心理學、衛(wèi)生學，生理學，神經(jīng)生理學，營教育學養(yǎng)學，鋼琴，舞蹈，繪畫美工，人類學，社會學，生態(tài)學，遺傳學，倫理學，語言學等學科關系密切
主要課程：教育學、教育學概論、普通心理學、人體解剖生理學、教育社會學、學前衛(wèi)生學、兒童發(fā)展心理學、聲樂、舞蹈、美術、學前教育學、幼兒心理學、幼兒教育心理學、幼兒保健學、幼兒教育研究方法，教育統(tǒng)計學，人體解剖生理學，游戲?qū)W原理、教師口語等。
重慶彭水幼師職業(yè)教育中心簡介
彭水苗族土家族自治縣職業(yè)教育中心是一所由市人民政府審批、縣政府主辦集高中學歷教育、中短期職業(yè)培訓與技能鑒定于一體的市 (省) 級重點中等職業(yè)學校，2015年重慶市第二批市級重點中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校建設單位。學校位于彭水縣漢葭街道長灘社區(qū)，毗鄰渝懷鐵路彭水火車站、渝湘高速公路彭水東收費站，離城區(qū)僅12分鐘車程，交通十分便捷。
招生語錄分享：我們必須先學會承受，再學會參與。承受是需要閱歷和沉實的，參與也有需要勇氣和活力。生活就是在熱情與平淡中慢慢的磨合的。