會計專業(yè)是研究企業(yè)在一定的營業(yè)周期內如何確認收入和資產的學問。會計師除了準備財務報表以及記錄企業(yè)交易行為外，更重要的是能夠參與企業(yè)間的合并、質量管理、信息技術在財務方面的應用、稅務戰(zhàn)略以及很多企業(yè)的管理決策活動。
玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院肇始于1956年6月成立的云南省玉溪農業(yè)學校。建校以來，經歷了三易校址，三次停辦，一次合并的曲折歷程。1966年3月，更名為玉溪農林學校。1974年1月，恢復為云南省玉溪農業(yè)學校。
1992年12月，加掛“云南省玉溪煙草栽培學校”牌子，實行“一個機構，兩塊牌子”的管理體制。2002年3月，組建玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院。2005年7月，牽頭組建玉溪煙草職業(yè)教育集團。2016年11月牽頭組建玉溪現(xiàn)代農業(yè)職業(yè)教育集團。
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，熟悉會計基本理論與相關財經法規(guī)，熟練掌握會計基本技能，具備會計核算、會計監(jiān)督、出納業(yè)務、會計管理、稅務管理和財務管理能力，從事單位出納、會計核算、會計監(jiān)督、查賬驗證、會計咨詢等工作的高素質技術技能人才。
主要面向各級財稅機構，在單位出納、會計核算、會計監(jiān)督、檔案管理納稅申報等崗位群，從事會計核算、會計監(jiān)督、出納、會計工作管理、涉稅業(yè)務辦理、財務管理、查賬驗證、會計咨詢等工作。
