營養(yǎng)配餐師就業(yè)方向有院校方向，公務方向，餐飲服務方向，運動健身方向，療養(yǎng)院方向等。營養(yǎng)配餐師的考試內容有什么？

營養(yǎng)配餐師的就業(yè)方向

下面我們簡單了解其就業(yè)方向：

1、院校方向：負責幼兒園、學校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導。2、公務方向：出任政府相關部門、食品認證機構的管理指導工作。3、餐飲服務方向、從事餐飲酒店高級管理、擔任職業(yè)點菜師、專業(yè)配餐員工作。4、運動健身方向、從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導。5、療養(yǎng)院方向、從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作。6、食品加工方向、從事食品、快餐等產品的生產銷售以及營養(yǎng)配餐工作。

營養(yǎng)配餐師考試內容

營養(yǎng)配餐師分為理論知識考試和實操考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，實操考核采用現(xiàn)場實際操作方式。理論知識考試和技能操作考核均實行百分制，成績皆達60分以上者為合格。

營養(yǎng)配餐師就業(yè)前景

營養(yǎng)配餐師的就業(yè)前景還是很不錯的，這個不用擔心，營養(yǎng)配餐師會根據客戶的需求進行個性化的配餐服務，有著極大的市場需求，目前市場人才缺口達50萬人，市場上對待專業(yè)人才迫切需要，使一線城市的機構人員，起步薪資達到了1.5以上。