由于社會對于廚師的需要，有許多學校都開展了廚師專業(yè)，珠海市作為文化與經(jīng)濟繁榮發(fā)展的大城市，是不少學生求學與發(fā)展的理想之地。那么不少意向報考技校的同學也在關注，珠海廚師專業(yè)的技校多嗎？有哪些烹飪水平專業(yè)的技校呢？接下來小編將會為大家詳細介紹。

珠海廚師專業(yè)技校

   珠海市有開設不少辦學實力突出的廚師專業(yè)技校，其中最著名的有珠海市技師學院、珠海市工貿技工學校、珠海市歐亞技工學校等，以下小編將為大家詳細介紹部分學校的辦學情況以及專業(yè)信息，以供大家作為擇校參考。

  珠海市技師學院是珠海市唯一一所公辦技師學院，作為廣東省高水平技師學院建設學校，珠海市技師學院是珠海市高技能人才培養(yǎng)的搖籃。在烹飪等專業(yè)建設上，學院具備一流的教學實訓設備以及雄厚的師資力量，并且擁有校企合作，與各大酒店等餐飲業(yè)大品牌進行戰(zhàn)略合作，為每一個學子提供就業(yè)崗位。學院辦學實力得到社會的廣泛認可，深受社會與家長認可，被稱為優(yōu)質技工學院。

  珠海市工貿技工學校是一所全日制中等技工教育學校，學校廚師專業(yè)類型齊全，如中餐，西餐，中西式面點等一應俱全，同時學校還大力培養(yǎng)創(chuàng)新型學生，為學生提供最優(yōu)質的技能培訓訓練。學校每年為社會培養(yǎng)和輸送更多的一流技術人才，學生就業(yè)率高，品牌影響力也在不斷地擴大，與餐飲行業(yè)多家企業(yè)進行戰(zhàn)略合作，為更多的學生提供就業(yè)崗位。 

廚師專業(yè)課程

   廚師專業(yè)開設的主要課程有：烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪技術、食品成本核算、烹飪美術、烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、燒臘、調酒、西餐基礎等。

   以上內容便是本文對珠海高水平廚師專業(yè)技校的詳細介紹。從目前社會發(fā)展需求來看，烹飪專業(yè)的人才市場需求量大，廚師就業(yè)前景可觀。以上為大家介紹的學校都是烹飪專業(yè)水平不錯的技校，有意報考的同學可了解更多信息再做選擇，希望以上內容能為您提供幫助。如果還想了解更多相關信息，歡迎登錄 瀏覽查詢。